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【年寄】大した金額もしない”すき家”のセルフレジに「非常に残念」と苦言wwwwwwwwwwww

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1: 記憶たどり。 ★ 2019/11/11(月) 19:24:31.10 ID:mQFMbOTc9
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191111-00000047-zdn_mkt-bus_all

「非常に残念でなりません」「飲食において、お金を受け渡すことこそ一番大事な行為のはずなのに」――。
すき家を利用したと思われるお客がTwitterでつぶやいた内容が注目を浴びている。

この投稿は、9000回以上リツイートされ、4000を超える「いいね」がついている(11月11日午後1時時点)。
また、この投稿者は「昭和な考えが良いとは思わないんですが良き心を持っていた時代なのかなと」
「近年になるにつれて日本は合理主義資本主義過ぎません?」ともコメントしている。
このように言及されたすき家の新型レジ「セミセルフレジ」とはどのようなものなのか。

まず、お客はカウンターやテーブルで商品を注文し、料理や伝票を受け取る。食事が終わったら、
伝票を持ってレジまで移動する。店員に伝票を渡すと、ディスプレイに支払う代金が表示される。
お客は店員にお金を渡すのではなく、投入口に硬貨や紙幣を入れる。

すき家は、2017年7月に一部店舗で実験的にセミセルフレジを導入した。すると、多くの効果が確認できた。
そこで、ほぼ全ての店舗への導入を目指している。

記者は19年6月頃にセミセルフレジを導入した店舗を取材したことがある。取材した店舗には2台の
セミセルフレジが並んでおり、1人で2台を同時に操作できるようになっていた。担当者によると
「混雑時にお客がレジで待つ時間が減った」「レジからお釣りを出してお客に渡す手間が省けた」
といったメリットがあるという。

また、ランチタイムには商品をテークアウトするお客が多く、1人の店員が商品を渡し、
別の店員がレジを担当しなければいけないことがあった。しかし、セミセルフレジを導入することで、
これらの業務を1人でこなせるようになったという。さらに、つり銭を間違う心配もなくなった。

こうしてみると、投稿者が指摘するように「お金の受け渡し」というタスクが減った一方で
「お客を待たせない」「つり銭を間違えない」といったメリットが発生している。
また「メニューを聞く」といった接客行為は依然として残っている。すき家を運営する
ゼンショーホールディングスの広報担当者も「接客を大事にしている姿勢に変わりはありません」と強調する。

同じ大手牛丼チェーンでも、吉野家は現金の受け渡しを直接行うことにこだわっている。
一方、松屋はほぼ全店で券売機を導入している。牛丼チェーンにより多くの接客行為を求めるお客は吉野家に、
それ以外の利便性を求めるお客は別のチェーンに、という流れは、今後、強まっていくのだろうか。

【画像】新型のセミセルフレジ
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/1911/11/l_kk_sukiya_01.jpg

★1が立った時間 2019/11/11(月) 16:27:55.58
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573463093/

引用元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573467871/




18: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:28:40.86 ID:2f0b4uob0
>>1
自動改札機にも難癖つけてそう
72: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:34:41.71 ID:4tmCDWlM0
>>1
食券機の店も使わないのか?w
100: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:37:40.37 ID:4tmCDWlM0
>>1
>「飲食において、お金を受け渡すことこそ一番大事な行為のはずなのに」

え、店内の衛生管理じゃないの???

6: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:26:19.11 ID:fcdiXg9T0
小さな個人飲食店やってるけど、調理中でもお客さんがお会計に来たら、今手を離すと食材焦がすとかだと少しだけ待って貰うけど、そうでなければ会計作業もする。
お金のやり取りしたら必ず消毒石鹸でよく手洗いするのは当然だが、そういうので調理の手が止まるというのが無い会計方法だと確かに合理的、効率的だなとは思う。
直接手渡しでの会計が無いのがなんか残念とかじゃ無いと思う。
お金の手渡しは無くても、きちんとお客さんの顔を見て丁寧にありがとうございましたとか、夜なら帰りお気をつけてとか、そういう言葉をきちんとかけたりという態度が大事じゃないかと。
22: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:29:12.35 ID:cHo+iL580
>>6
そんな事する必要もないし期待もしてない
単に機械的やってくっれればいいだけで
94: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:36:57.26 ID:2VSzkvfv0
>>6
牛丼ほどの値段の店でそんなの
期待してない。
123: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:40:54.05 ID:RHedn10O0
>>6
個人商店ですが私も貴方と同様な点に留意し接客しております。頑張ろー!
9: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:27:08.01 ID:1zuGdKBn0
何でセルフレジ?
食券でいいじゃん
10: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:27:40.16 ID:oXZ7EjI30
全部、新しい松屋みたいな食券制にしてほしいねんで
24: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:29:24.07 ID:hssKl/wP0
>>10
それ最高
生ビールで粘れる
14: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:28:08.62 ID:R4IFFLxw0
昭和と言っても長い
イメージとしちゃ昭和30年代
15: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:28:12.41 ID:ImTKuKmt0
人間嫌いなので店員とのやり取りがどんどん減っていくのは嬉しい
37: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:30:49.70 ID:cHo+iL580
>>15
まったくw
馬鹿とやり取りする事程苦痛な事はないからなww
何も喋らん機械の方がいい訳で
40: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:31:37.50 ID:uf94HvzY0
>>15
店員と世間話したり雑談する客とは対極な
61: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:33:50.81 ID:JHDiZMrZ0
>>15
わかる
店員に顔覚えられて挨拶されたりすると
こっちも愛想よくしなきゃいけないという
プレッシャーがかかって精神的に疲れる
119: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:40:22.57 ID:8bPMXDGj0
>>15
逆に俺は人間嫌いでも何でもないのに
一人暮らしで自宅作業の自営業になったら誰とも話せなくて辛いわ
さらに食材買いこんで自炊始めたら一週間くらい人と話すどころか人間を見ることすら無くなったw
16: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:28:32.61 ID:hssKl/wP0
食券の松屋が一番好き
吉野家は行かない
19: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:28:53.57 ID:av2ZfAd10
券売機全否定とかw
26: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:29:34.58 ID:QrJk+Ql10
老害だなあ
すき家程度では店員とのフェイストゥーフェイスのサービスはむしろ煩わしいだけだろ
てか松屋とか券売機やん
28: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:29:57.63 ID:9vtN4Jg/0
しかしこうやって合理化した結果、底辺職が無くなっていったとき、果たして働いてた人たちは皆どうするんだろう
「AIが産み出した新たな雇用につけば良い」と専門家は言うが、果たしてすき家で働いてた人がその新しい仕事とやらに就けるのか
54: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:32:50.62 ID:OgsP1gJV0
>>28
今すき家とかで特に深夜働いてるのは日本語があやしい外国人ばっかりなんだよ
93: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:36:53.25 ID:0ReeVEfF0
>>54
昼も変わんねー
31: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:30:04.97 ID:xIzzpDUk0
吉野家 注文聞き取り、支払い店員
すき屋 注文聞き取り、支払いセルフレジ
松屋  食券

松屋方式がいい

48: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:32:13.42 ID:oXZ7EjI30
>>31
新しい松屋はほんまええで
食券をウェイターじゃなく厨房の境のとこに置くねん
飲食店は全部これでええんねや
34: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:30:32.20 ID:kjjlP0mI0
もっともらしいこと言ってただ難癖つけたいだけのクズ
36: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:30:35.66 ID:3q1pF1ys0
食券で先払いにすりゃ良いのに
38: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:31:06.51 ID:G0sNtGYa0
支払いで接客最悪の店員に当たり最後に胸糞悪くなるより機械の方が全然OK!むしろどんどん進めてくれ
42: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:31:46.30 ID:xV1xHNHx0
俺的にはガソリンスタンドなんかの方式が好きなんだよな
レシートのバーコードを金払い機に読み取らせると釣りが出るって言うアレ

伝票に金額を読み取らせるバーコードなんかを表示させて
客がレジで自分で読み取らせるとかやってほしいわ

45: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:31:53.69 ID:SzbVgstP0
変な精神論より非衛生なお金触ったまま調理されるほうが問題
46: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:31:54.83 ID:QdA8HhQh0
セルフレジでも「ありがとうございました~」とちゃんとお辞儀をしてくれればそれでいいよ
55: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:32:58.53 ID:VhoQ5pwf0
今一杯いくらか知らないが500円もしないだろ、そんな最底辺の店で接客サービスまで求めるなよw恥を知れ、恥をw
57: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:33:23.45 ID:BPlEAuRS0
そういう人は個人経営の牛丼店行けばいいだけ
59: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:33:30.34 ID:p3JrScgu0
はま寿司みたいなパネルで注文して代金はカード払いにしたら良いんだ
76: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:35:03.61 ID:uR+9PWzr0
未だに現金払いかよw
77: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:35:09.72 ID:RSulmYhl0
履歴書に直筆を要求するタイプだなw
字で人となりを判断したいとか言ってw
89: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:36:21.67 ID:E2ACFzMS0
客と接する機会は間違いなく有益ってのはセミナーなんかでも良く出る話。
でも金をちょろまかす奴があまりにも多いってのも問題なのよね。
109: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:38:58.66 ID:ZoAheQBQ0
これは近いうちに牛丼持ってくるのが機械になるという布石
113: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:39:25.57 ID:rtzvNsw90
まぁ飲食なら基本食えればなんでも良くて、金の受け渡しなんてどうでもいいけどな
特にチェーン店のファストフードとか
132: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:41:33.85 ID:cHo+iL580
>>113
うむ
男か女知らんが うぜーwww
122: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:40:49.42 ID:e03zwzZxO
セルフは一万円札を抵抗なくつかえるから良いわ
たかだか数百円の支払いなのに店員に万札を出すのは気が引ける性格だからw
130: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:41:22.53 ID:wjQe/dVX0
すき家に何求めててんねんて話やけど
寂しい年寄りは店員と話する為に買い物行ったりするからな
131: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:41:28.30 ID:Fn6p7liq0
あの方式好きだわ
財布の小銭全部入れて足りなかったら札入れる
小銭処理できるからね
81: 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 19:35:28.74 ID:FPyGV0wE0
カネ払わんヤツほど文句言うんだよな。

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